Amaurigue

" Le Domaine de l’Amaurigue est depuis 10 ans la propriété de la Famille De Groot : Dick et Eugénie ainsi que leur deux enfants, Fleur et Melvin qui sont tombés sous le charme de cette propriété d’exception.

 

Depuis leur arrivée en 1998, la famille De Groot a entrepris une rénovation complète des habitations et du vignoble vieillissant dans le respect de l’originalité du lieu.

 

L’une des étapes majeures de cette restructuration a été la construction de la cave de vinification. En effet, jusqu’alors, la production était apportée à la cave coopérative du village.

 

Ainsi, depuis 2000, le Domaine de l’Amaurigue vinifie sur place l’ensemble de sa production et distribue ses vins en France, mais également en Europe, aux Etats-Unis et en Chine.

 

Chaque année, de nouveaux projets voient le jour : plantations de nouvelles oliveraies, rénovation des restanques, extension du vignoble … " DOMAINE DE L'AMAURIGUE