Fabien Trosset

Fabien Trosset à repris le domaine familial avec sa femme en 2011. Situé à Arbin, terroir d'exception pour la Mondeuse, il travaille de de façon très soigneuse et réalise de superbes vins rouges et blancs mettant à l'honneur le terroir savoyard.

 

A l'époque doté de de seulement 7 Ha de vignes il a progressivement étoffé son domaine pour en posséder 16 aujourd'hui dont 13 consacrés à la Mondeuse ce qui en fait le premier producteur de l'appelation.

Il est le cousin d'autres célèbres vigneron de la région, Joseph et Louis Trosset du domaine les fils de Charles Trosset.

 

Ses cuvées sont saluées par la critique, Avalanche sa cuvée emblématique de mondeuse obtient par exemple 16/20 pour la RVF et 15.5/20 chez Bettane et Dessauve.