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le Jonc Blanc
Bettane & Desseauve
Revue des Vins de France

Le Jonc Blanc est un domaine emmené par Isabelle Carles et Franck Pascal.

 

Le vignoble est situé à Vélines, et s'étend sur 16,5 hectares de vignes cultivées en Agriculture Biologique et en Biodynamie certifiée Demeter depuis 2008.

 

Tous les vins du Jonc Blanc sont naturels.

Les mises en bouteilles se font après des élevages longs, sans soufre ajouté, sur lies, sans collage ni filtration.

 

Sans aucun doute le renouveau du Bergerac, avec des vins authentiques et très purs !