Rémi Jobard
Bettane & Desseauve
Revue des Vins de France

Issu d'une famille ancrée dans la vigne depuis quelques siècles, Rémi Jobard prend la direction des opérations avec le millésime 1991.

 

Il dirige depuis un domaine qui s'étend sur 9 hectares en appellation Meursault.

 

Dès 1994, il privilégie les culture biologique, pour supprimer progressivement tout intrant chimique.

 

En 2005, le domaine est officieusement intégralement converti au bio et obtient la certification AB en 2008 et ECOCERT en 2011.

 

Tout ceci démontre l'attention portée au travail des sols, à la vigne, aux raisins, gage d'une haute qualité en bouteille et qui engendre des Meursault souples et onctueux au magnifique potentiel !