Shinshu Mars Distillery

Hombo Shuzo Ltd est une ancienne société de spiritueux Japonaise fondée en 1872 qui fabriquait traditionnellement du Shochu.

 

En 1985, elle fonde Shinshu Mars Distillery dans le village de Miyata qui commence à produire du whisky et du brandy, sous le nom de Mars Whisky.

Malheureusement, la demande n'étant pas assez forte, la production de whisky est stoppée en 1992.

 

En Février 2011, la distillerie est redémarrée.

 

Le 6 août 2014, Hombo Shuzo lance le whisky du renouveau, le Mars Whisky The Revival 2011 Komagatake !